ヘルシー 長いもと明太子のマヨネーズドリア レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ながいもはすりおろし、マヨネーズ、しょうゆを加えまぜておく。
明太子は包丁で線をいれこそげだしておく、
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- 2
- 温かいご飯に明太子、小口きりにしたあさつきを加えて混ぜ、耐熱皿によそう。
その上に1の長いもを載せ、トースターで5分焼いたら完成です。
おいしくなるコツ
今回はボリュームアップのためながいもにレンチンしたえのきとアスパラを加えてみました。
お好きな具財でアレンジしてください。
きっかけ
冷凍庫で眠っていた明太子を使い切りたくて。
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