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食欲がなくても◎サッパリ変わり冷奴 レシピ・作り方
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運がイイ
トマトの酸味と甘みが絶妙なバランスで、
豆腐サラダ感覚で食べられます♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豆腐
1丁
トマト
1/2個
塩
少々
青じそ
3枚
★しょうゆ・酢
各大さじ1
★白炒りゴマ
小さじ1
作り方
1
トマトはへたを取って1cm角に切り、塩少々をふってざるに入れ、5分ほどおいて水けをきる。
青じそはせん切りにする。
豆腐は2等分に切って、器に盛る。
2
ボールに★と青じそとトマトを混ぜ合わせ、豆腐の上からかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
トマトの酸味と甘味の絶妙なバランスです♪
公開日:2011/03/06
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関連情報
カテゴリ
トマト全般
料理名
サッパリ変わり冷奴
このレシピを作ったユーザ
運がイイ
ご覧いただきありがとうございます♪ お料理があまり得意ではないので、簡単な料理が好きです! 最近はお弁当のマンネリ化に悩み中^_^; つくレポお待ちしていま~す^^
つくったよレポート(
1
件)
2011/09/20 07:15
サッパリとして 美味しかったデス♪ レシピ ぁりがとぅ ござぃました☆
★black diamond★
ハート型のカワイイ器ですね~(*^。^*) お口にあってよかってです☆ 作っていただいてありがとうございます♪
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