肉が主張する　焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは洗ってザク切り。芯の部分は薄切りにして使う。玉ねぎは短冊切り。にんじんは皮をむき、薄い半月切りか短冊切りにする。

2. 2

   フライパンに油・おろしたにんにくを入れて火にかけ、玉ねぎとにんじんを入れて炒める。多少火が通ったら、肉を入れて更に炒める。

3. 3

   肉に火が通ってきたらキャベツを入れて炒め、軽く火が通ったら麺・焼きそばの粉末ソース・オイスターソースを入れて全体にソースを絡める。