材料(1人分)
- 冷凍ほたて
- 大2個
- バター
- 10g
- にんにく醤油
- 小1
作り方
-
- 1
- フライパンにバターを入れ、火にかける。バターがとければホタテを入れ、バターが焦げないように中弱火で両面焼く。
-
- 2
- ホタテに火が通れば、にんにく醤油を回し入れ、香ばしい味がホタテにつけば完成!
おいしくなるコツ
ホタテに火が通る前にバターが焦げないように火加減には注意してください。
貝柱でもおいしいです☆
きっかけ
冷凍ホタテを買ったのでお弁当のおかずに。
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黄金の組合せかも^^