ママレードジャムで爽やかパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを180度に予熱する。
   ケーキ用無塩マーガリンを室温に戻す。

2. 2

   ボウルにケーキ用無塩マーガリンと三温糖を入れ、泡立て器でマヨネーズ状にふわふわになるまで混ぜる。

3. 3

   ママレードジャムを入れて、更に混ぜ合わせる。

4. 4

   卵を溶いて、2回に分けて入れて、その都度よく混ぜる。

5. 5

   薄力粉とBPを一緒にふるい入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。

6. 6

   パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いて、生地を流し入れる。

7. 7

   180度に予熱したオーブンで30分焼く。焼けたら爪楊枝を刺して、生地がつかなかったらok。