ランチ♪目玉焼きソーセージ丼ෆ˚* レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を小皿に割る。 ※キレイな形につくるため、卵を小皿に割り入れておくと⭕️
   フライパンにサラダ油をいれ、中火〜強火にかける。 卵を低い位置から流しいれる。
   ソーセージを横に入れる。

2. 2

   卵の周りに、水をまわしかける。 すぐに蓋をして、蒸し焼きにする。 ※約1分〜1分30秒 好みの黄身の固さになったら、火を止め、皿におく。
   
   ソーセージを転がし、こんがり焼く。

3. 3

   ご飯に目玉焼き、ソーセージを乗せる。
   塩こしょうし、お好みでケチャップを乗せる。