鶏団子と野菜のトマトチーズ煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクはみじん切り、玉ねぎはくし切り、ブロッコリーは一口大に切る

2. 2

   鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ中火で温める

3. 3

   ニンニクの香りが立ったら玉ねぎを加え、塩コショウして炒める

4. 4

   玉ねぎの色が変わったらトマト缶、水、コンソメ、ソース、ケチャップを加える

5. 5

   全体を混ぜトマトをつぶしながら煮て、玉ねぎがクタクタになったら鶏団子を加え5分程度煮る

6. 6

   ブロッコリーを加えさらに3分程度煮る

7. 7

   ブロッコリーが柔らかくなったらお皿に移し、チーズをかけてレンジで1分加熱する

8. 8

   チーズが溶けたらパセリをかけて出来上がり