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タルタルソース
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パンに挟んでも!ぬか漬けタルタルソース レシピ・作り方
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約15分
100円以下
making03
ぬか漬けで簡単タルタルソースに!子供も好きで、フライの付け合わせやパンに挟んでも♪
材料(2人分)
きゅうりのぬか漬け
1本
卵
1個
マヨネーズ
大2
塩胡椒(無くても)
好みで
新玉ねぎ(無くても)
1/6個
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作り方
1
ゆで卵を作る
(小鍋で底に水を張るくらいの量の水で蓋をして強火3分弱火3分放置5分でゆで卵できます。)
2
ゆで卵作ってる間にぬか漬け(新玉ねぎ)をみじん切りにする。
3
2にゆで卵とマヨネーズと合わせてフォークで潰しながら混ぜる。
4
お好みで塩胡椒で味を整えてください!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ぬか漬けこ酸味と塩気があるので調味料はマヨネーズだけで!
きっかけ
時々ぬか漬け漬け過ぎたり、食べ切らない時のぬか漬けをピクルス代わりにと思い。
公開日:2021/05/09
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タルタルソース
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making03
子供が小さいのもあり、薄味のものもあります。子供と闘いながら作るので基本雑です(°▽°)笑 工程の写真は撮り損ねる事もあるので、後から追加したりします(*´ェ`*)
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