材料(4人分)
- 薄力粉
- 100g
- 太白ごま油
- 10g
- 牛乳
- 10g
- はちみつ
- 15g
- かぼちゃ
- 100g
作り方
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- 1
- かぼちゃは皮を切り落とし、一口大に切り、耐熱容器に入れて蓋をして500wで5分レンチンする。熱いうちにマッシャーで滑らかに潰す。
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- 2
- オーブンを180度に予熱する。
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- 3
- ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせ、ひとまとまりにする。
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- 4
- 生地をラップで挟んで、麺棒で5mmぐらいに伸ばす。型を抜いて、クッキングシートをしいた天板に並べる。
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- 5
- 180度に予熱したオーブンで15分焼く。
おいしくなるコツ
かぼちゃの水分によって、油と牛乳の量は調整して下さい。
きっかけ
クッキーが好きな子供のために!
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