美肌ꕤグレープフルーツジャム✧˖° レシピ・作り方
材料(1回人分)
- グレープフルーツ
- 1個
- ♡きび砂糖
- 60〜80グラム※実の重さの半量
- ♡レモン汁
- 大さじ1/2〜1
作り方
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- 1
- グレープフルーツ を丸ごと、鍋に沸かした熱湯にいれ、5分ゆでる。
⇢冷水にしばらくつける。
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- 2
- 皮が簡単にむけるので、実を取り出す。
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- 3
- 鍋に、2、♡をいれ中火にかける。
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- 4
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- 実をヘラで潰しながら、混ぜる。
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- 5
- ある程度実を潰したら弱火にして、混ぜながら水分を飛ばす。
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手順4.5は、7.8分でok ✧˖°
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- 6
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- 煮沸消毒した瓶に入れる。
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- 7
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- 出来上がり٭¨̮♫*
冷蔵庫に保存する。
保存期間: 2週間
⇢保存期限日を記入する。
おいしくなるコツ
ꕤ きび砂糖は、味を見て増やしても⭕️
ꕤ きび砂糖の一部をはちみつやオリゴ糖シロップにしてヘルシー⭕️(୨୧•͈ᴗ•͈)◞♡
ꕤ ヨーグルトやトーストにぴったりです✧˖°
きっかけ
朝ごはんに作りました˚✧₊⁎
お砂糖控えめにつくりましたがちょうど良い甘さになりました✧˖°2.3房の少量でも作れます( •͈ᴗ•͈)໒꒱· ゚