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幼児食(1歳半頃~2歳頃)
レシピ詳細
*幼児食*マグロの塩ムニエル レシピ・作り方
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約15分
300円前後
uucha
子供用にシンプルなムニエルです!マグロは刺身用を贅沢に買って、骨の心配いらずです^^
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
マグロ刺身用
120g
塩
少々
薄力粉
大さじ1
オリーブオイル
小さじ2
作り方
1
マグロは4等分に切って、塩をふる。
2
汁気をキッチンペーパーで拭き取り、薄力粉を両面にまぶす。
3
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、マグロを焼く。
4
片面カリッと焼け焦げ目がついたら、ひっくり返して裏面もカリッと焦げ目がつくまで焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味付け薄めなので、タルタルやレモン汁などお好みで^^うちの子はこのまま食べてくれます。
きっかけ
子供に魚を食べさせたくて!
公開日:2020/06/29
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ムニエル
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このレシピを作ったユーザ
uucha
旦那と4歳息子と1歳娘の4人暮らし.専業主婦.管理栄養士(32)日々の料理の記録.幼児食.ダイエットメニュー.お菓子.ホームベーカリー.バーミキュラ 2023.7レシピの更新は減りましたが、つくれぽ返信してます✉よろしくお願いします
つくったよレポート(
1
件)
2023/04/04 16:47
魚好きの子供に!レシピありがとうございます(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)
Ena*
お子さんに食べてもらえて良かったです!
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