水切りヨーグルトでチーズケーキ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヨーグルトを水切りする。丼皿の上にザルを置き、クッキングペーパーを敷き、ヨーグルトを入れて一晩冷蔵庫に置く。(500gのヨーグルトが244.5gになりました)

2. 2

   ボウルに水切りヨーグルト・砂糖・卵を入れて良く混ぜる。薄力粉・レモン汁も入れて良く混ぜる。

3. 3

   18cmパウンド型に、クッキングシートを敷き、生地を流し入れる。

4. 4

   180度に予熱したオーブンで40分焼く。一晩冷蔵庫で冷やして完成！