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お弁当 卵焼き
レシピ詳細
マヨネーズDE柔らか卵焼き✧˖° レシピ・作り方
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約15分
100円以下
sweet sweet ♡
マヨネーズをいれると卵のタンパク質が固まるのをふせいでくれるそう₍•͈ᴗ•͈₎٭¨̮♫*
ふんわり柔らかな卵焼きに。:°ஐ♡*
みんながつくった数
14
件
材料(1人分)
卵
1個
割り下
小さじ1
砂糖※お好みで
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1
豆乳
大さじ1
サラダ油スプレー
適量
作り方
1
小鉢にサラダ油スプレー以外の材料をいれ、混ぜ合わせる。
ꕤ 割り下 レシピID : 1590015452
2
卵焼きフライパンを弱火〜中火にかける。卵焼きフライパンにサラダ油スプレーを吹き付け、卵液の半量を流し、全体に広げる。
3
①うっすらかたまって半熟になったら奥側から手前に巻く。 ②巻き終わったら奥側へ寄せ、サラダ油スプレーを吹き付ける。
4
③残りの卵液を流し、広げる。巻いた卵を菜ばしで持ち上げて下にも流し込み、まわりが半熟にかたまってきたら同じように手前へ巻く。
5
皿に盛る。出来上がり٭¨̮♫*
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨネーズ効果で卵焼きがふんわり。:°ஐ♡* 割り下味付けで美味しい甘辛味付け✧˖°
きっかけ
お昼ご飯に作りました。:°ஐ♡*
公開日:2020/03/30
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お弁当 卵焼き
だし巻き卵・卵焼き
このレシピを作ったユーザ
sweet sweet ♡
ゆっくり活動しています(´ ᴗ ` )ෆ˚* お返しはできるだけしますが、 難しいレシピなどできないときがありますが どうぞ宜しくお願い致しますෆ˚* ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ ꕤおうちごはん♪ ꕤ簡単おつまみ♪ ꕤ幸せおやつ♪ ꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂꕂ
つくったよレポート(
10
件)
2024/01/19 06:13
お弁当用に作りました♪ レシピありがとうございます(^^)
⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎
いつもありがとうございます♡(^▽^)/
2023/07/14 12:44
いつもありがとうございます(๑>◡<๑)
あもか レポ返(是非玉子焼き作ってみてください♩)
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ふんわり柔らかな卵焼きに。:°ஐ♡*