材料（1人分）
- 大根
- 3センチ
- 糸こんにゃく
- 20グラム
- ꕤ 柚子ごしょうドレッシング
- ♡サラダ油
- 大さじ1
- ♡お酢
- 小さじ1
- ♡柚子ごしょう
- 小さじ1/2
- 鰹節
- 少々
作り方
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- 1
- ꕤ 大根は薄切り。
ꕤ 糸こんにゃくはさっと茹で、食べやすい大きさにカットする。
-
- 2
- ボウルに♡を混ぜ合わせる。
-
- 3
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- 2のボウルに、大根、糸こんにゃくをいれ混ぜ合わせる。
-
- 4
- 器に盛る。
鰹節を乗せる。
-
- 5
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- 柚子こしょうの風味が美味しい｡:°ஐ♡*
おいしくなるコツ
ꕤ 鰹節⇢白ごまにしても◎
ꕤ ドレッシングのお酢をマヨネーズにしてもまろやかな味になり◎
きっかけ
柚子ごしょうを使ってドレッシングをつくりました。