ꕤ 砂糖15g甘さ控え目でクリームの美味しさを残し、少しのスキムミルクでコクとミルク感アップ。 ꕤ 氷水を当てながら、ハンドミキサーすると、適度な固さの生クリームに仕上がります。当てないと、ゆるい生クリームになります。
お値段が高めの純脂肪生クリームだからこそ、美味しくしました。
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