材料(1人分)
- 野菜ジュース
- 200cc
- ゼラチン
- 3g
- 砂糖
- 大さじ2
- ヨーグルト
- 100g
- 練乳
- 大さじ1
作り方
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- 1
- 小鍋に野菜ジュースを沸騰直前まであたため、火をとめる。
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- 2
- 砂糖⇢ゼラチンの順にいれ、まぜる。
-
- 3
- バットに流しいれる。
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- 4
- 冷蔵庫に半日以上冷やし固める。
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- 5
- 包丁で、カットする。
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- 6
- ヨーグルトに練乳をまぜ、グラスにいれる。
-
- 7
- 野菜ゼリーをのせる。
中にまぜてもok♡
おいしくなるコツ
砂糖の量はお好みで加減してください。
きっかけ
野菜ジュースレシピコンテストに参加しました。