くるみの手ごねスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。
   オーブンは１９０℃に予熱。

2. 2

   クルミは手で粗く割り、砂糖、サラダ油とともに①の粉と混ぜる。

3. 3

   牛乳を少しずつ加え、手でまとめる。
   細かい量は、こねながら加減してください。

4. 4

   全体を４等分して丸め、厚さ２～３センチ程度になるように手でつぶす。

5. 5

   天板にオーブンシートを敷いて並べ、１９０℃で１５分程度焼く。