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簡単♡基本のバタークッキー♡ レシピ・作り方

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あんごるぁうさぎ
バターがたっぷり入ったクッキーです☆おやつや母の日のプレゼントに(ฅ•ω•ฅ)♡
みんながつくった数 4

材料(3~4人分)

薄力粉
150g
無塩バター
100g
砂糖
50g
バニラオイル
少々
卵黄
1個
●仕上げ用
卵白
1個
グラニュー糖
適量
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作り方

  1. 1
    無塩バターを室温に戻して柔らかくする。
    砂糖を加えて混ぜる
  2. 2
    卵黄、バニラオイルを加えて混ぜる
  3. 3
    薄力粉をふるい入れ、ゴムべらでサックリ混ぜる
  4. 4
    ラップを巻いて、棒状に形を整える。
    冷蔵庫で30分くらい固める。
  5. 5
    棒状の生地の表面に、卵白を薄く塗る。
    そしてグラニュー糖を生地にかける。
    8㎜の厚さに切ります。
  6. 6
    170℃に余熱したオーブンで18分くらい焼く。こんがり焼けたら完成です(´,,•ω•,,)

おいしくなるコツ

お手持ちのオーブンにより焼き時間は変わりますので焼き色を見て判断してね♡

きっかけ

クッキーが好きでよく作ります♪これは基本的な配合です٩(。•ω<。)و

公開日:2017/05/02

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー母の日のお菓子
料理名
バタークッキー

このレシピを作ったユーザ

あんごるぁうさぎ 料理をするのが趣味で作っているのが楽しいです♪ 最近は新メニューの開発に力を入れてます٩(。•ω<。)و つくレポくれた方温かいコメントをありがとうございます♡ 少しずつレシピを書いていこうと思います。みなさんよろしくお願いいたします*_ _)ペコリ♡

つくったよレポート( 1 件)

2019/07/29 17:30
甘さも、サクサクの食感も、私の大好きなクッキーができました。リピートしますね。
sakoto2015
おいしそう(*´꒳`*)レポ感謝です。ありがとうございます♡ぜひまたどうぞ♪

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