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簡単♡基本のバタークッキー♡ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
あんごるぁうさぎ
バターがたっぷり入ったクッキーです☆おやつや母の日のプレゼントに(ฅ•ω•ฅ)♡
みんながつくった数
4
件
材料(3~4人分)
薄力粉
150g
無塩バター
100g
砂糖
50g
バニラオイル
少々
卵黄
1個
●仕上げ用
卵白
1個
グラニュー糖
適量
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作り方
1
無塩バターを室温に戻して柔らかくする。
砂糖を加えて混ぜる
2
卵黄、バニラオイルを加えて混ぜる
3
薄力粉をふるい入れ、ゴムべらでサックリ混ぜる
4
ラップを巻いて、棒状に形を整える。
冷蔵庫で30分くらい固める。
5
棒状の生地の表面に、卵白を薄く塗る。
そしてグラニュー糖を生地にかける。
8㎜の厚さに切ります。
6
170℃に余熱したオーブンで18分くらい焼く。こんがり焼けたら完成です(´,,•ω•,,)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お手持ちのオーブンにより焼き時間は変わりますので焼き色を見て判断してね♡
きっかけ
クッキーが好きでよく作ります♪これは基本的な配合です٩(。•ω<。)و
公開日:2017/05/02
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関連情報
カテゴリ
その他のクッキー
母の日のお菓子
料理名
バタークッキー
このレシピを作ったユーザ
あんごるぁうさぎ
料理をするのが趣味で作っているのが楽しいです♪ 最近は新メニューの開発に力を入れてます٩(。•ω<。)و つくレポくれた方温かいコメントをありがとうございます♡ 少しずつレシピを書いていこうと思います。みなさんよろしくお願いいたします*_ _)ペコリ♡
つくったよレポート(
1
件)
2019/07/29 17:30
甘さも、サクサクの食感も、私の大好きなクッキーができました。リピートしますね。
sakoto2015
おいしそう(*´꒳`*)レポ感謝です。ありがとうございます♡ぜひまたどうぞ♪
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