簡単♡コーンフレーク&マシュマロクッキー レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 薄力粉
- 100g
- 無塩マーガリン
- 55g
- 砂糖
- 35g
- 卵黄
- 1個
- コーンフレーク
- 25g
- バニラオイル
- 2~3振り
- マシュマロ
- 大5個
作り方
-
- 1
- 無塩マーガリンを室温に戻して柔らかくする。
泡立て器で混ぜる。
砂糖も加えて混ぜる
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- 2
- 卵黄、バニラオイルを加えて混ぜる
-
- 3
- 薄力粉を2回に分けふるいながら入れ、ゴムベラでその都度サックリ混ぜる
-
- 4
-
- コーンフレークを加えて混ぜる
-
- 5
-
- マシュマロを手でちぎって加えて混ぜる。
手で丸めて、平たく潰して、クッキングシートに乗せる
-
- 6
- 170℃に予熱したオーブンで17~18分くらい焼く
-
- 7
-
- こんがり焼けたら完成です(´,,•ω•,,)♡
おいしくなるコツ
しっかり混ぜることです♪
きっかけ
美味しいクッキーが焼きたくて配合を考えました*ฅ´ω`ฅ*
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