★煮汁もおいしい〜すじ肉の肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、人参、筋肉、玉ねぎ→食べやすい大きにカット。
   板こんにゃく→薄切りにし、細切りにする。

2. 2

   圧力鍋→具材、出汁、砂糖大1.5、しょう油大1.5→2分加圧。火を止め、圧が下がるまで放置。

3. 3

   残りの砂糖、しょう油を加え、ふたをして15分煮る。