卵白消費○ラムレザン大人パウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆型にｵｰﾌﾞﾝｼｰﾄをしく。
   ☆ｵｰﾌﾞﾝは170℃に予熱しておく。
   ☆○を混ぜ合わせておく。

2. 2

   卵白に、ｸﾞﾗﾆｭｰ糖を1/3を加えてﾂﾉがたつまで泡立てる。

3. 3

   柔らかくした●を白っぽくなるまで混ぜる→残りのｸﾞﾗﾆｭｰ糖→卵黄→◆→ｽﾄﾚｰﾅｰに○を通しながら加え混ぜる。その時ﾗﾑﾚｰｽﾞﾝにも少しかけまぶしておく→ﾗﾑﾚｰｽﾞﾝを加える

4. 4

   型に生地を入れ、トントンと底をたたいて、空気を抜きなだらかにする。真ん中を凹ませる。

5. 5

   170℃のｵｰﾌﾞﾝで30分焼く。串をさして生の生地がついてなければOK。熱いうちに、ﾗﾑ酒をはけでぬったら出来上がり。

6. 6

   ｶｯﾄしてﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ用に～