ズッキーニのチーズフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは薄くスライスして水溶き片栗粉を混ぜる。

2. 2

   パン粉と粉チーズをよく混ぜる。

3. 3

   １に２をつける。

4. 4

   熱したフライパンに多めに油をしき、ズッキーニを入れる。表面に焼き色がついたら裏かえし、焦げないように弱火で５分程度焼く。