お酢でさっぱり☆とりもも照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とりもも肉は少したたいておく。ショウガは千切りにする。

2. 2

   鍋に、米あめ以外の調味料を入れて、とりもも肉とショウガを入れ、弱火で煮る。もも肉にある程度火が通ったら米あめを加える。

3. 3

   調味料が少なくなったら、もも肉を取り出し一口大に切る。調味料をさらに煮つめ、切ったもも肉をいれて煮汁に絡めて完成。