材料(2人分)
- ★米粉
- 100g
- ★砂糖
- 大匙一
- ★ベーキングパウダー
- 小さじ1
- ☆牛乳
- 60cc
- ☆タマゴ
- 1個
作り方
-
- 1
- ★を全部混ぜてふるっておきます。
-
- 2
-
- ☆を混ぜておきます。
-
- 3
- ☆と★を混ぜてフライパンで焼きます。
生地が焼けてきたらひっくり返して日からおろしぬれ布巾の上で30秒まってからもう一度火にかけます。
中まで火が通ったら完成です。
おいしくなるコツ
砂糖の量はお好みで増やしてください。
きっかけ
米粉でホットケーキを作ってみました。
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