米粉のパンケーキ レシピ・作り方

米粉のパンケーキ
マジュマロ
マジュマロ
モチモチとした食感でした。

材料(2人分)

  • ★米粉 100g
  • ★砂糖 大匙一
  • ★ベーキングパウダー 小さじ1
  • ☆牛乳 60cc
  • ☆タマゴ 1個

作り方

  1. 1 ★を全部混ぜてふるっておきます。
  2. 2 ☆を混ぜておきます。
  3. 3 ☆と★を混ぜてフライパンで焼きます。
    生地が焼けてきたらひっくり返して日からおろしぬれ布巾の上で30秒まってからもう一度火にかけます。
    中まで火が通ったら完成です。

きっかけ

米粉でホットケーキを作ってみました。

おいしくなるコツ

砂糖の量はお好みで増やしてください。

  • レシピID:1590002476
  • 公開日:2011/12/10
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その他のお菓子
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パンケーキ
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