贅沢!キウイのシャンパンシャーベット レシピ・作り方
材料(4人分)
- キウイ
- 2個
- はちみつ
- 大さじ1
- シャンパン
- 100cc
作り方
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- 1
- キウイは皮をむき、1/4にカットし冷凍庫で凍らせます。
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- 2
- フードプロセッサーに1とシャンパン、はちみつをいれ、よく攪拌します。
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- 3
- バットに2を流しいれ冷凍庫へ入れます。
-
- 4
- 20~30分おきに混ぜながら凍らせます。バニラアイスやフルーツと一緒に盛っても美味しいです。
おいしくなるコツ
シャンパンがなければ、白ワインでも美味しいです。
きっかけ
友達の誕生日のデザートにつくりました。贅沢にシャンパンを使用しいつもと違った贅沢な味わいのシャーベットに♪
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