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野菜ミックスでお好み焼き レシピ・作り方

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ショーコ1221
キャベツの千切りの代わりに、野菜ミックスで簡単にお好み焼きをしてみました。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

小麦粉
100g
100cc
野菜炒めミックス
1袋
玉ねぎ
1/2個
キムチ
100g
顆粒だし
5g
ピザ用チーズ
50g
大さじ1
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作り方

  1. 1
    小麦粉に水と顆粒だしを加えて混ぜる。
  2. 2
    ざく切りにした野菜ミックスと玉ねぎとキムチを加えて混ぜる。
  3. 3
    油を引いたフライパンを熱し、2を全量入れて平らにならす。
    ふたをして弱火で焼く。
  4. 4
    火が通り、端の方がはがせるようになったらひっくり返す。
    裏面も焼けて火が通ったらピザ用チーズをまぶし、ふたをしてチーズが溶けるまで焼く。

おいしくなるコツ

冷蔵庫でもて余している野菜やきのこを入れても大丈夫かと思います(^^)

きっかけ

野菜炒めミックスを買ったけど、前日に野菜炒めをしたので、違う使い方をしたくて。

公開日:2023/08/21

関連情報

カテゴリ
その他のお好み焼

このレシピを作ったユーザ

ショーコ1221 残り物を組み合わせて料理するのが好きです。

つくったよレポート( 2 件)

2024/04/01 12:13
参考にしました
WAKU*
レポートありがとうございます(^^) 参考になってよかったです!
2023/10/07 17:44
参考にさせて頂きました美味しく出来ました
ヨーゼフと遊ぶ
レポートありがとうございます(*^^*) 参考になったなら嬉しいです♪

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