材料(2人分)
- ちくわ
- 小さい物5本
- 片栗粉
- 大2分の1
- 薄力粉
- 大1
- あおさ
- 大2分の1
- 塩
- 一つまみ
- 水
- 大1
- 油
- 大1
作り方
-
- 1
-
- 竹輪は7㎜幅で斜め切りにする。
ボウルに薄力粉・片栗粉・塩・あおさ・水を混ぜ合わせておく。
-
- 2
-
- そこへ切った竹輪を投入!良く混ぜ合わせていきます。
-
- 3
-
- 油を熱したフライパンで、両面こんがり焼いたら出来上がりです。
火加減は弱火でお願いします!
-
- 4
-
- 出来上がりです!
おいしくなるコツ
火は弱火でお願いします♪
きっかけ
お弁当用に作りました。
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