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黒豆
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シャトルシェフで♪簡単黒豆の煮物☆ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
na-maママ
おせちの定番黒豆の煮物はシャトルシェフでお手軽に♪
二回の火入れで調理時間は短くできます(^-^)
材料(4人分)
黒豆
150g
砂糖
50g
重曹
小さじ1
塩
小さじ1
水
3カップ
作り方
1
鍋に水、黒豆、重曹を加え、一晩漬けておく。
2
砂糖も加えて弱火で煮ていく。
沸騰して10分程度でシャトルシェフの保温鍋に移す。
3
数時間後、また火にかけ、沸騰数分したら、味を見て塩を加える。
保温鍋に移し、数時間経てば完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おせちの黒豆をお気軽に作りたくて♪
公開日:2021/01/10
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na-maママ
管理栄養士☆ 今は3歳と0歳のママです❤️ 栄養バランスを考えながら、節約料理作ってます☆ でも面倒くさいのは嫌いなので、出来るだけ簡単に♪笑 家族が笑顔になってくれるお料理これからも頑張ります☺️!
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