レモン風味寒天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水・寒天を入れ5分置く。

2. 2

   1に炭酸水・オリゴ糖を加え、混ぜながら中火にかける。
   フツフツしてきたらレモン汁を加え、1分程混ぜて火を止める。

3. 3

   2の粗熱を取り、容器に流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。

4. 4

   キウイを食べやすい大きさに切り、皿に盛った3に飾る。