グレープフルーツの綺麗な切り方 レシピ・作り方

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goma.
皮を剥くのがちょっと大変なフルーツ(*´･ω･*)
慣れれば包丁で綺麗に剥けます。
みんながつくった数 7件

材料（4人分）

グレープフルーツ
1～2個

作り方

  1. 1
    グレープフルーツの頭と底を少し切ります。
  2. 2
    実と皮の間に包丁を入れ、桂剥きの要領で皮を剥きます。
  3. 3
    こんな感じに、りんごの皮を剥く様にクルクルと剥いて行きます。
  4. 4
    剥けました！
  5. 5
    薄皮と薄皮の間に包丁を入れて、実だけ取り出します。

    ※薄皮に付いた実も包丁で削いで取ります。
  6. 6
    綺麗に取れました！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

手を切らないように十分気をつけましょう。

きっかけ

手で皮を剥くとボロボロになってしまうので、綺麗に実の形を残せる様にと考えました。

公開日：2020/07/25
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関連情報

カテゴリ
グレープフルーツ
関連キーワード
きれい 剥き方 皮 柑橘系

このレシピを作ったユーザ

goma. ご訪問ありがとうございます(*ˊᵕˋ*) * goma家の家庭料理やお弁当をマイペースに投稿します♫ 2020.7/5～

つくったよレポート（ 5 件）

2021/10/20 11:43
今回はジャクソンフルーツでしてみました！ 綺麗に出来ました( ◜ᴗ◝ )
( ◠‿◠ )s
こんにちは♪ ジャクソンフルーツ初めて知りました！さっぱりとして美味しそうですね(*ˊ˘ˋ*) ありがとうございます♡
2021/08/05 16:46
食べやすくて良かったです〜！ ありがとうございました☆
TOMOMI9968
とってもキレイですねˊᵕˋ)* ありがとうございます♡
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