材料(2人分)
- お好み焼き粉
- 100g
- ★キャベツ
- 1/4個
- ★ネギ
- 1/2本
- ★納豆
- 1パック
- ★山芋
- 50g
- ★卵
- 2個
- 豚バラ肉
- 6枚
- 水
- 160cc
- サラダ油
- 少々
- お好みソース・マヨネーズ・鰹節・青海苔
- お好みの量
作り方
-
- 1
- 山芋はすりおろしておく。
お好み焼き粉に水を入れよく混ぜる。
-
- 2
- ★を入れ混ぜる。
-
- 3
-
- フライパンに油を熱し、生地を流し2cmくらいの厚みに広げる。
-
- 4
-
- 中火で3分経ったら、豚バラ肉を乗せる。
裏返して蓋をして4分焼く。
-
- 5
- 蓋を取り、裏返して1分半焼く。
※タイマー必須
-
- 6
- お好みでソースなどをかけて召し上がれ♪
きっかけ
お昼ご飯に食べたくなったので、栄養upの為に納豆を入れようと考えました。
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