甘くて可愛い♡ストロベリートリュフ レシピ・作り方

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きけ
見た目がピンク色で可愛いストロベリーのトリュフです。
甘めなので、甘党さんにオススメです(^^)♥️

材料（約15個人分）

いちごチョコ
2枚(約100g)
無塩バターorマーガリン
10g
生クリーム
50ml
粉砂糖
適量

作り方

  1. 1
    細かく刻んだいちご
    チョコとバターを
    ボウルへ入れる
  2. 2
    沸騰させた生クリームを
    1に入れて溶かす
  3. 3
    バッド(もしくはタッパー)に
    チョコを流し込み
    スプーンですくえる固さになるまで冷蔵庫で冷やす
  4. 4
    スプーンで一口大の
    大きさに分けて手で
    丸める
  5. 5
    軽く冷蔵便で冷やしてから
    もう一度丸めて形を整えて
    粉砂糖をまぶして完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

上手く形が作れないときは、冷やして固めてから丸めると綺麗になります

きっかけ

茶色ばかりになってしまうバレンタインチョコの中に、ピンクをいれて可愛くしたくて！

公開日：2020/02/02
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カテゴリ
トリュフバレンタインチョコ

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きけ お菓子づくりが好きです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 身近にある材料で簡単に がモットー！ 〜更新停止〜

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