ワンプレート朝食 レシピ・作り方

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keboo34
わが家の朝食の定番おかずをパンと一緒に載せてみました。後片付けが簡単です。

材料(2人分)

サラダ油
小2
2個
塩コショウ
少々
キャベツ、サニーレタス
各2枚
きゅうり
1本
胡麻ドレッシング
適宜
トマト
2個
食パン
2枚
とろけるチーズ
1枚
残り物のカレー
大3

作り方

  1. 1
    熱したフライパンにサラダ油を引き、卵を割り入れる。軽く塩コショウを振りアルミホイルで蓋をして、弱火で3分、火を止めて蓋をしたまま3分放置。(半熟以上ゆで卵以下位の硬さです)
  2. 2
    食パンの1枚はチーズ、もう1枚にはカレーを載せ、1000Wのオーブントースターで3~4分焼く。(焼き加減はそれぞれのトースターで調整を)
  3. 3
    トマトはくし切りに、キャベツは千切り、サニーレタスは一口大に、きゅうりは斜め切りに切る。キャベツとサニーレタス、きゅうりはボールに合わせ混ぜておく。
  4. 4
    1.2.3をプレートに盛り付け、青野菜にはドレッシングをかける。

きっかけ

陶器市で大きい角皿を買ったので試しに朝食に使ってみた。

公開日:2019/05/02

関連情報

カテゴリ
食パントマト全般キャベツサラダ目玉焼き
料理名
ワンプレート朝食

このレシピを作ったユーザ

keboo34 地味に普段のおかずをupしていきたいと思います。目標は私がもし倒れても、ひとりで旦那が作れるレシピ。 *クックパットに掲載しているものもあります。

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