ドラえもんクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを練り、砂糖を加えてクリーム状になるまで混ぜる。卵を少しずつ加えてさらに良く混ぜる。

2. 2

   良く混ざったらヘラに変えて、まず1/3の粉を入れてさっくりと混ぜ、残りの粉も2回にわけて練らないように混ぜる。

3. 3

   生地を分ける。プレーン生地を多く使うので、ココアを追加する方を多めにして2つに分け、多い方にココアを入れて色を付ける。別々に平たくして冷蔵庫で30分～寝かせる。

4. 4

   ■顔を描く用■生地を寝かせている間に顔を描く用の材料をすべてビニールに入れて混ぜておく。(小さいジッパー式の袋を使いました。)

5. 5

   ★秘密道具#1★
   薄い板を利用し生地を一定の厚みに伸ばすのに使いました。ノートやお箸など使えると思います。

6. 6

   ★秘密道具#2★
   クチの大きいコップと少し小さいコップを用意。直径5.8cmと5㎝を使いました。

7. 7

   まずは茶色いココア生地を伸ばし、大きいコップで丸く型抜きする。その後、小さいコップでお月さまのような形になるように顔の部分を抜く。

8. 8

   プレーン生地を伸ばして小さいコップで型抜きする。丸く抜けたら茶色いお月さまがたのクッキーの下に付ける。

9. 9

   目の部分はプレーン生地を棒状にし、必要数切ってから楕円に軽く整え顔に乗せる。鈴のベルトはココア生地を伸ばして細い線状に包丁で切って首の部分に乗せる。鼻もココア生地で作り乗せる。

10. 10

    ベルトの部分から下を包丁で切り取る。その後、残ったプレーン生地（マスカット1つ分くらい）に粉茶を混ぜ緑色にし、棒状にして必要数を切ってから軽くカタチを整え鈴にして置く。

11. 11

    オーブンを170℃の余熱セットする。顔を描くために、線を描く用生地を入れたビニールの先を小さく切って絞り袋にし、好みの顔を描く。
    オーブンで20分弱、火が通るまで焼く。完成！