型抜き後の人参で彩りを(*^^*) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   型抜き後の人参をコンソメスープで好きな硬さまで煮る。

2. 2

   タマゴに砂糖・塩を加えよく溶いておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れ弱火で温まったら人参をおき、溶いたタマゴを人参の中心に注ぎ、タマゴの上の方まで固まってきたら裏返す。