材料（2人分）
- 大根
- 8分の１本（面取り部分含む）
- 大葉
- 10枚
- ノンオイルツナ
- 70g（一缶）
- ☆塩
- 子さじ２分の１
- ☆本だし
- 子さじ２分の１
- ☆醤油
- 子さじ１
- オリーブオイル
- 大さじ１
作り方
-
- 1
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- 面取りした大根に、普通に切った大根を足し、ツナを入れる。
-
- 2
-
- 大葉を丸めて千切りにし、混ぜて☆を入れる
-
- 3
- そのまま冷蔵庫に入れ、食べる直前でオリーブオイルを回し入れる。
おいしくなるコツ
水分が出るので、水分切ってからオイルを入れて下さい。
きっかけ
おでんを作った時に、面取りした部分を利用したくて
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