材料（２０枚程人分）
- フランスパン
- 中１本
- ざらめ
- 大８
- 牛乳
- 大８
- グラニュー糖
- 大２
作り方
-
- 1
- フランスパンは冷凍をして、かちかちになってから、薄くスライスしていきます。
-
- 2
- 耐熱容器に牛乳とザラメを入れて６００ｗで２分間レンジをまわし、
その後、様子を見ながらとけるまで３０秒ごとレンジをまわしていきます。
-
- 3
- スライスしたフランスパンに先程のキャラメルソースを薄く塗って、上からグラニュー糖をふりかけます。
-
- 4
- １８０度のオーブンで１０分～１５分ほど焼いていきます。
カリカリになれば出来上がりです！！
きっかけ
キャラメルソースを使ってお菓子ができないかと考えて、ラスクにしてみました。次はアイスにかけたり、トーストにかけたりしてみようかと思います。
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