切って混ぜるだけ!簡単チャンキーワカモレ レシピ・作り方
材料(3人分)
- アボカド
- 大1
- レッドオニオン
- 1/2個
- トマト
- 大1
- コリアンダー
- 手のひらいっぱい
- レモン果汁
- 大1/2
- 塩
- ふたつまみ
作り方
-
- 1
- アボカドは半分に切り種を取り出し、実をスプーン等でボールに取り出す。
-
- 2
- レッドオニオン、トマト荒みじん、コリアンダーを小口切りにする。
-
- 3
- 1に2を加えてアボカドをつぶすようにまぜ、塩とレモンで味を調える。
コーンチップやピタパンなどと共にお召し上がり下さい。
おいしくなるコツ
コリアンダーの苦手な方は代わりにニンニクなど入れて味にパンチを出すといいと思います。
きっかけ
もぐもぐ食べれるワカモレが作りたくて。
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