新鮮で香りのよいカブの葉っぱを使うこと、 ミキサーが回りにくかったら水を増やすこと。 牛乳、オリーブオイルの分量を調節すること。 カブの葉っぱの青汁をそのほかの葉っぱのグリーンスムージーに変えてもおいしいです。
新鮮で香りのよいカブの葉っぱがあったので、青汁にしたところおいしかったので、もっとこの爽やかな味を楽しみたいと思い蒸しパンにしてみました。
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カブの葉っぱ、捨てちゃうなんてもったいない!!