洋食屋のミートソーススパゲッティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、にんじん、ピーマンを5ｍｍほどのみじん切りにしておき、ラップをして5分ほど熱しておきます。

2. 2

   フライパンに油をしき、ひき肉を中火で炒めます。
   
   ひき肉に火が通ったところで、加熱していた野菜を加え、全体に塩コショウを振り、2～3分ほど炒めます。

3. 3

   全体に火が通ったところで、ミートソースを加え、弱火で5分ほど煮込みます。

4. 4

   全体がなじんだら、別鍋で茹でておいたパスタに盛り付けて完成です。