納豆の春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   納豆を洗ってヌメリを取る。
   キャベツと人参は千切りにする。

2. 2

   肉を炒める。

3. 3

   野菜と納豆を加えて炒める。
   調味料で味付けする。
   水溶き片栗粉でトロミを付ける。

4. 4

   春巻きの皮に炒めた具をのせてクルクルと巻いて、少量の水で溶いた小麦粉をのりにしてとめる。

5. 5

   180℃の油で全体がキツネ色になるまで揚げてください。
   ＊油が熱くなってから揚げた方がパンクしないです。

6. 6

   この味噌を使いました。