カントリーマアム風チョコチップパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵はあらかじめ常温にしておく。マーガリンも同様にボウルに入れて常温にしておく。

2. 2

   板チョコを少し大きめに細かくカットす。

3. 3

   マーガリンの入っているボウルに砂糖をいれ、泡だて器で白っぽくなるまで混ぜる。

4. 4

   白っぽくなったら卵を混ぜ、分離しないようによく混ぜる。

5. 5

   ボウルにカットしたチョコ、小麦粉、ベーキングパウダーをいれ、へらでサックリと粉っぽくなくなるまでよくかき混ぜる。

6. 6

   あらかじめシートを内側に引いたパウンドケーキ型に生地を流し入れ、180wで焼く30分焼く。

7. 7

   焼きが甘かったらホイルで蓋をして15分間隔で焼いていく。中まで火が通ったらホイルを外し、5分程度加熱する。冷める前に型から取り出したら完成！