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レシピ詳細
激ウマ簡単☆ノンオイル梅ドレッシングの大根サラダ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ほっこり⭐︎小町
市販の梅ドレッシングに近づけた,ノンオイルのドレッシングです。野菜との絡みがよく鰹節の旨味が効いて,おいしいです。お肉にかけても,激ウマです。
みんながつくった数
3
件
材料(人分)
大根
小1本
塩
小さじ1/4
・
☆梅干しの果肉(たたいて)
大きい梅4個分(大さじ3くらい)
☆カツオ節パック
1袋(3g)
☆水
大さじ5
☆砂糖
大さじ1/2
作り方
1
大根を千切りにして,塩をふっておく。
2
●梅ドレッシングを作る
耐熱容器に☆を入れ,電子レンジで加熱(600ワットで1分)し,よく混ぜる。
3
①の絞った大根と,梅ドレッシングを和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根の消費 自家製梅干しの消費
公開日:2011/12/26
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関連情報
カテゴリ
和風ドレッシング
関連キーワード
簡単
チンするだけ
ヘルシー
おつまみ
料理名
サラダ
このレシピを作ったユーザ
ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪ 保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。 最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
つくったよレポート(
3
件)
2021/04/26 18:39
ノンオイルなので、安心してパクパク食べちゃいました ( *´艸`) おいしかったです♪ ごちそうさまでした☆
大福・あんこ
嬉しいレポートありがとうございます(^^)
2012/06/26 17:30
暑いのサラダに最高です(*´∀`*)
かよたく♪
これから、暑い季節にぴったり☆ つくレポありがとうございます
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