材料（１～２人分）
- ピザ生地
- １枚分
- ※『レシピＩＤ1580013374』参照
- ＜トッピング＞
- ミニトマト 半分にカット
- ４個
- 玉ねぎ スライス
- １／８個分くらい
- 小松菜
- ２本(束ではありません)
- 茹で卵マッシュしたもの
- １個分
- 茹で卵と和える用のマヨネーズ
- 小さじ１
- 仕上げ用マヨネーズ
- 細い口で全体にかける
- ピザチーズ
- ２～３掴み(全体にたっぷり)
- ＜簡易ピザソース＞
- ケチャップ：マヨネーズ
- 小さじ１：小さじ１くらい
作り方
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- 1
- ＜下準備＞
ピザソースの材料を合わせておく。
マッシュした茹で卵とマヨネーズを和えておく。
オーブンを１９０℃に予熱しておく。
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- 2
- ピザ生地にピザソースを塗り、マヨネーズで和えた卵・玉ねぎ・ミニトマト・小松菜をのせる。
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- 3
- ピザチーズをのせて、その上に仕上げでマヨネーズを全体にかけオーブンで１２～１５分焼いて出来上がり♪
おいしくなるコツ
卵に覆いかぶさるように玉ねぎやチーズをかけるのがポイントです♪卵が見えていたらオーブンで焼いた時白身が固くなります。
きっかけ
ピザで野菜もいろいろ摂れるように工夫しました♪
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小松菜がとっても合いました～新発見です♪