しめじとチーズの和風お食事パン～全粒粉ver～ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 基本の全粒粉プレーンパン生地
- １／２の量
- ※「基本の全粒粉プレーンパン」参照
- しめじ
- １／２袋
- 醤油
- 大さじ１
- みりん
- 大さじ１
- イタリアンパセリ
- 数枚
- ピザチーズ
- 適量
作り方
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- 1
- しめじを醤油・みりんに漬けておく。
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- 2
- オーブンを１９０℃に予熱。
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- 3
- 基本の全粒粉プレーンパンの工程３まで終えた生地を使って成形。
１とピザチーズを包み、丸めて閉じ口を下にしてクッキングシートに置き、てっぺんにキッチンバサミで十字に切り込みを入れる。
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- 4
- 開いたところにイタリアンパセリをトッピング。
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- 5
- オーブンで約１０分焼いて出来上がり♪
きっかけ
和風なお総菜パンを作りたくて考えました♪
関連情報
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その他
- 料理名
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しめじとチーズの和風お食事パン
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