無駄なし☆レタスの外葉のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは手で適当なサイズに千切ります。エリンギは５ｍｍ程度の輪切り。たまねぎ薄くスライスします。

2. 2

   カットした全ての食材を耐熱容器に入れ、水、塩コショウ、コンソメの素を入れます。

3. 3

   電子レンジで６００ｗで約3分加熱します。コンソメの素が溶けていなかったら自分で溶かします。

4. 4

   塩コショウが全体になじむように軽く混ぜたら完成！