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体ポカポカ☆大根とかいわれの生姜スープ レシピ・作り方

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nananana55
根菜と生姜の体を温める作用で内側からポカポカ！
スープにかいわれを入れると鮮やかなグリーンで四つ葉のクローバーみたいに可愛いです♪

材料（２人分）

大根(角切りしたもの)
１／５本
かいわれ
１／４パック
水
６００ｍｌ
スープの素(今回は無添加コンソメ)
１～２本
生姜スライス
３枚
塩
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に大根、水、スープの素、生姜スライスを入れ煮る。
  2. 2
    火が通ったらかいわれを入れて生姜スライスを取り除いたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根は水から煮た方が火の通りが早いので、水から煮てください♪

きっかけ

夜冷え込むようになってきたので体の温まるものをと思い作りました♪

公開日：2011/10/06
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関連情報

カテゴリ
その他のスープ
料理名
大根とかいわれの生姜スープ

このレシピを作ったユーザ

nananana55 ただいま節約生活実施中！！ 美味しく楽しく栄養満点をモットーに頑張ります♪ 基本面倒くさがり屋なので簡単な料理ばかりです☆ よろしくお願いします～ ブログもしていますので遊びに来て下さい♪ http://ameblo.jp/kirakiramama12/

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