作り方
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- 1
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- 野菜は4ｃｍ長さくらいに切りそろえ、細めの千切りにします。豚細切れ肉は大きければ一口大に切っておいてください。
焼きそばの麺は1袋に付き、レンジで1分加熱しておきます。
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- 2
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- フライパンにサラダ油を熱し、豚細切れ肉を炒めます。
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- 3
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- 豚肉に火が通ったら野菜を加えて炒め、塩、こしょうします。
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- 4
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- 2の焼きそばの麺と粉末ソース、カレー粉を加えて炒めます。全体に味がなじんだらできあがり。
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- 5
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- ☆お好みでマヨネーズをかけてもおいしいです！
おいしくなるコツ
野菜は細く切ると麺とよく絡みます。
焼きそばの麺はレンジ加熱しておくとほぐれやすく、水を加えなくてもいいのでべたつきません。
きっかけ
いつもの焼きそばにカレー粉で風味をつけました。
新鮮な味わいです♪
野菜もたっぷり食べてね。