ホットケーキミックスで簡単スコーン レシピ・作り方

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ルナ0562
とっても簡単ですし、今回はチョコを入れてみましたがドライフルーツ等を入れてもおいしいと思いますよ!!
みんながつくった数 1

材料(6~7個人分)

ホットケーキミックス
200g
マーガリン
50g
冷たい牛乳(または水)
50cc

作り方

  1. 1
    オーブンを170℃に余熱しておく。ホットケーキミックスに冷たいマーガリンを入れ、塊がなくなってポロポロするまで混ぜる。
  2. 2
    冷たい牛乳(または水)を入れて混ぜ、全体を一まとめにする。チョコ等を入れる際はここで入れる
  3. 3
    まとまった生地をオーブンシートに丸く平たく伸ばす。厚さが焼く2cm程度になるように。ケーキの様に8等分にカットする
  4. 4
    170℃のオーブンで12~15分程度焼く

おいしくなるコツ

チョコの代わりにドライフルーツ等を入れると彩りも良いし、毎日食べても飽きないと思います

きっかけ

なかなかおいしいスコーンに出会えなかったので自分で作ってみました

公開日:2010/11/18

関連情報

カテゴリ
その他の粉物
料理名
スコーン

このレシピを作ったユーザ

ルナ0562 旦那が私と一緒に月に10個位ケーキを食べてたら1年で10kgも太っりました☆そこで野菜中心で一年で-7kgに成功しました。その食事は継続中です!!健康を考えてのダイエットメニュー!!

つくったよレポート( 1 件)

2014/05/10 01:31
ルナ0562さんのレシピ好きです♡ おいしいです(*^^*) ドライいちじくを入れました。
ねうしとら子
チョコの代わりにドライイチジクですかぁ~~~それもフルーティーで美味しそうですね♪

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